たません

『たません』って皆さんご存知ですか？

名古屋の古い地域ではおなじみの『たません』。

子供のおやつでお好み焼きの”代用品”ってとこでしょうか。

今でも駄菓子屋さんや、お好み焼き屋さんなどで

売っているところもあります。

もっとも駄菓子屋さんなんてもう数少ないんですけどね。（笑）

ルーツは近所の竹内商店。

竹内商店がこのたませんの発祥の店。

駄菓子を買いながらたません食べたぁ〜

ちょっと豪華な気分の時は

『ぱんせん』というのもありましたよ〜

そんな『たません』、家でも簡単に作れますので

たませんの作り方を紹介します。

材料：せんべい１枚、たまご１個、お好みソース、あおのり、ほしえび

フライパンにたまごを落とし、軽く混ぜる。端のほうに落とすのがコツ。

その上にせんべいをかぶせる。せんべいの半分にたまごがつくように。

せんべいにたまごがくっついたら、すばやく取り出す。

たまごのうえに、お好みソースをかける。マヨネーズもかけると豪華に。

仕上げに、あおのり、ほしえびを乗せる。てんかすなんかもいい。

半分に折って出来上がり。

結構うまいんです。これが。１才の娘もバクバク。

ちょっとわけあって泣いてますけど。

一度ご家庭で作ってみてください。

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